Posts Tagged ‘klimatyzatory przenośne’

Drozdze wystepuja czesto na owocach,

Posted in Uncategorized  by admin
February 26th, 2018

Drożdże występują często na owocach, w śluzowatych wyciekach itp. oraz wywołują w płynach zawierających cukier fermentację alkoholową (s. 298). Drożdże winne, Saccharomuces ellipsoideus, zimują w postaci spor w glebie; stąd dostają się na jagody i w ten sposób do moszczu; natomiast drożdże piwne, Saccharomuces cereuisiae, znane są tylko z hodowli, Oba gatunki mają liczne rasy, które hodowane są w czystych kulturach i znajdują zastosowanie przemyśle farmaceutycznym. Pewne drożdże obfitują w tłuszcze. Read the rest of this entry »

Comments Off